Kalkonfilé i ugn med soltorkade tomater

2020-01-28

Här kommer ett gott och lättlagat recept med kalkon. Självklart finner du alla ingredienser i våra matbutiker.

Ingredienser:

500 gram kalkonfilé
2 msk olivolja
10 soltorkade tomater i olja
0,5 dl vitt vin
0,5 tärning kycklingbuljong
2 tsk kinesisk soja
0,5 dl hackad persilja
2,5 dl crème fraiche eller grädde
2 klyftor vitlök
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Förbered önskat tillbehör som ex. potatis, ris eller pasta.

Skär kalkonfilén i 1 cm tjocka skivor tvärs över köttfibrerna.

Ta fram en ugnsfast gratängform.

Värm en stekpanna och tillsätt lite olivolja.

Bryn kalkonskivorna några i taget, salta och peppra samt lägg över i formen.

Strimla de soltorkade tomaterna och strö dem över kalkonen.

Skala och pressa vitlöken blanda runt med kalkonen.

Tillsätt vitt vin, kycklingbuljong, soja och crème fraiche.

Hacka persilja och vänd i den.

Sätt in i mitten av ugnen i 15 minuter.

Ta ut och servera med önskade tillbehör.

Smaklig måltid!

Nyheter

och tips

SWEET NEWS! CAPRI-SUN JUNGLE!

WOW! FÖRST HOS OSS! Vi har nöjet att presentera Capri-Sun’s NYA smak JUNGLE🍋🍍🍊🌴 fräsch smak från olika exotiska djungelfrukter bl.a. ananas, apelsin, citron och passionsfrukt. Välkommen till oss och var först med att testa denna nya smak 🐒🐼🦎🐯🧃

Läs mer...
Derfor bør du ta turen til Nordby Shoppingcenter

Mange nordmenn reiser «til grensa» for å handle billig julemat. Men hvor mye kan du egentlig spare? Rolf Korneliussen setter seg i bilen sammen med samboeren Ellen og døtrene Fryd (12) og Mille (9) – klare for å vende snuten mot Svinesund og Nordby Shopping. Det er ikke første gang familien tar turen fra Oslo, […]

Läs mer...
Tomtens julstuga lör-sön kl 12-16

Välkommen in och träffa tomtefar och tomtemor, snögubben och Nordbyräven och mycket annat kul för hela familjen kl 12-16 varje fredag och lördag den 19 november till 28 december. Vad med och dekorera tomtemors pepparkakor, lämna din önskelista till tomten, träffa våra maskotar och kasta snöboll, lek med vår fina Märklin tågbana varje helg under julen. […]

Läs mer...
Fira Halloween med oss 29-30 oktober

Välkommen att träffa spöken och snälla demoner, bli ansiktsmålad av ett proffs och mycket annat kul för hela familjen fredag och lördag den 29-30 oktober kl 12-16. Vågar du gå genom spökgrottan eller testa Häxans brygd? Vill du få en riktigt cool ansiktsmålning till Halloween eller testa lyckan i Spökdammen? Kom till oss i helgen och fira Halloween […]

Läs mer...
fler nyheter och tips
FRI PARKERING: 3750 P-platser (gäller centrets kunder)
 • 110 BUTIKER, 85 000 kvm • 
Störst på mat & godis
ALLTID ÖPPET: 
MÅN-FRE 1020
LÖR-SÖN 10 - 19
MAT ALLA DAGAR 8 - 22.
magnifier linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram