Kalkonbröst med äppel- och salviapotatis

2020-10-07

Här kommer ett gott och lättlagat recept med kalkon. Självklart finner du alla iKalkon är både gott och nyttigt. Här följer ett lättlagat recept som passar bra till hösten. Du finner alla ingredienser i våra matbutiker.ngredienser i våra matbutiker.

Ingredienser till 4 portioner:

600 g kalkonbröst
1 kg små potatisar med skal
3 morötter i bit
3 msk olivolja
1 tsk svartpeppar
1 kvist färsk salvia
3 klyftade äpplen
10 salviablad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°.

Lägg kalkonbröst i en ugnsform. Dela de potatisar som är stora och lägg dem och morötterna runt om kalkonen. Ringla över olja, salt och peppar. Rulla runt ett varv så det kommer fett under fågeln och runt rotsakerna. Lägg en salviakvist under kalkonen.

Låt stå i ugnen cirka 40 minuter. Använd gärna stektermometer i kalkonen. Fördela äppelklyftorna och salviablad bland rotsakerna efter 30 minuter.

Ta ut kalkonen vid 70° och låt vila ca 10 minuter medan du höjer värmen i ugnen till 225° och kör på så rotsakerna får lite färg. När kalkonen vilat en stund ska innertemperaturen ha gått upp till 72°.

Skär upp kalkonen i skivor och servera med rotsaker och äpplen.

Smaklig måltid!

Nyheter

och tips

GUEST PLAYER! Kvikk Lunsj I lösgodiset.

Guest Player!🌟 är något nytt som du kommer att se i våra butiker 🌟 Det är lika med något Överraskade och Tillfälligt! Första Guest Player-tillfället är i vår största Gottebiten i Nordby Shoppingcenter (vid MaxiMat), från TORSDAG 18 MAJ finner du KVIKK LUNSJ i lösgodiset🤩 vänta inte för länge för som sagt tillfället är överraskande […]

Läs mer...
Mye større utvalg på mat enn i Norge

At mat er billigere i Sverige er velkjent. At også utvalget er så enormt, kom imidlertid som en stor overraskelse da Simen Holen tok turen over grensen. – Oj. Se her, ja! Simen har knapt rullet handlevognen inn i Nordby Supermarket før han blir stående og stirre. Drikkeavdelingen er enorm, jo! – De har Fanta-typer […]

Läs mer...
Prisnedgång på mat i Sverige – uppgång i Norge

För första gången på 4 år sjunker matpriserna i Sverige under april. Störst prisnedgång har det varit på frukt och grönt, men även mejeri, ost och kött har gått ned i pris rapporterar matpriskollen. Detta innebär ett viktigt trendbrott med sjunkande matpriser i Sverige. Ökade matpriser i Norge Samtidigt rapporterar E24 om kraftiga prisökningar i […]

Läs mer...
Sparer tusenlapper på å legge påskehandelen hit

Påsken nærmer seg med stormskritt, og gjør du som Sven Furuly og legger storhandelen til Nordby Shoppingcenter, er det mye penger å spare. Senteret holder åpent alle dager hele påsken. For å få en topp påskestemning på hytta til Sven Furuly, legger han alltid handleturen til söta bror, nærmere bestemt Nordby Shoppingcenter, som er et […]

Läs mer...
fler nyheter och tips
FRI PARKERING: 3750 P-platser (gäller centrets kunder)
 • 110 BUTIKER, 85 000 kvm • 
Störst på mat & godis
ALLTID ÖPPET: 
MÅN-FRE 1020
LÖR-SÖN 10 - 19
MAT ALLA DAGAR 8 - 22.
magnifier linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram