Biff Rydberg

En svensk klassiker och en lyxigare variant av pyttipanna som sägs ha sitt ursprung från anrika Hotell Rydberg vid Gustav Adolfs torg i Stockholm. Självklart hittar du alla ingredienser i våra matbutiker. Ingredienser 4 portioner 400 gram oxfilé 1 salt 1 svartpeppar 1 smör, och olja till stekning 2 st gul lök(ar) 6 st potatisar 1 msk strösocker Senapskräm 3 msk strösocker 1 msk dijonsenap […] Läs hela...

    Hei alle barn!

    Kom å pynt din egen pepperkake hos oss på Maximat! 14.-16. desember står vi ved inngangen vår på MaxiMat. Fredag og lördag: 11.00-18.00, söndag 12.00-19.00  

      Apelsinsallad med fetaost, avokado och granatäpple.

      Denna syrliga apelsinsallad till jul är gjord på apelsiner och blodapelsin Som toppas med avokado,  fetaost, syrliga granatäppelkärnor och knapriga pistagenötter. Alla härliga smaker och texturer i en salig blandning! Gör så här Skala apelsinen med kniv och skär i skivor. Dela och kärna ur avokadon. Skär i små tärningar. […] Läs hela...

        Inkokt lax med dillkräm , passar utmärkt till julbordet.

        Dillkräm 2 msk majonnäs ½  kruka dill 2 dl crème fraiche salt 1 tsk grovkornig senap svartpeppar lax 3 st lagerblad 1 msk salt 0,5 dl ättiksprit 600 gram laxfilé 1 l vatten 1/2 gul lök 5 st svartpepparkorn ½ kruka dill Primörer Rapsolja 1 tsk flytande  honung salt 1 knippe sparris 500gram mixmorötter Tillagning Lax: 1. Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar. Lägg laxbitarna i en form. […] Läs hela...

          Halloweenhelg 26-28 oktober

          Fredag den 26 oktober till och med söndag 28 oktober bjuder vi in alla barn och vuxna till en riktigt läskig helg på Nordby med monster, spöken, gorillor, ansiktsmålning och spännande aktiviteter på centret. Förutom läskigheter bjuder butiker som Lekia, Extra Toys, BR Leksaker, Teknikmagasinet och ÖoB m fl på allt du behöver för […] Läs hela...